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Guide Travel to Rome #honeymoon

12 Mar

IMG_5747 copyLa Cittá Eterna o La Capital de los Dos Estados no solo es imponente por los monumentos históricos que te encuentras en cada esquina si no por la historia oculta detrás de esos monumentos que reflejan a una de las mas grandes metrópolis de todos los tiempos y es que ir al Coliseo o al Vaticano e imaginarse al Imperio Romano en su esplendor y salvajismo hace que uno se vuelva por un momento parte de esta proyección atemporal mágica.

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No se como explicarlo, Roma es una ciudad que tiene que vivirse y en mi experiencia hoy en día existen dos Romas, la de leyenda, la de película tipo La Dolce Vita, donde casi todos los rincones resultan familiares y la triste realidad con la que se topan los romanos hoy al vérselas negras en cuanto a economía y calidad de vida se refiere.

En fin, es un viaje que vale la pena disfrutar, conocer y dejarse llevar no solo en lo histórico si no también en lo gastronómico y cultural.

Acá mis recomendaciones:

HOTEL:

Radisson Blu:

Muy cerca de la Estación de Termini, este nuevo hotel esta en una zona no tan bonita de la ciudad pero se puede llegar caminando al Coliseo. Es un hotel muy moderno ideal para los adictos al diseño.   Cuenta con una librería y alberca que valen mucho la pena y no es tan caro.

http://www.radissonblu.com/eshotel-rome
http://www.radissonblu.com/eshotel-rome

De Russie:

Si tu presupuesto no importa, entonces este “exquisito” hotel 5 estrellas de lujo es para ti. Esta ubicado en el corazón de Roma en Piazza di Popolo y es el preferido de personajes como Picasso, la crema y nata de Hollywood y la aristocracia.   Este “jardín dentro de Roma” vale la pena visitarse, su bar-terraza es un must en el verano y es muy agradable para ir a tomar un trago o para comer.

hotelderussie.grandluxuryhotels.com

EAT AND DRINK:

Hay varias plazas y mercados famosos en Roma, les recomiendo pasearse y comer en alguna de ellas, tienen deliciosos platillos locales y el ambiente es muy divertido.


unnamed-12Da Felice:

En el popular barrio de Testaccio que antiguamente era el rastro de Roma, se encuentra este restaurante que desde 1936 hace la mejor pasta Caccio e Pepe de toda la ciudad. De postre les recomiendo la Torta ricotta e pere.

http://www.feliceatestaccio.it/

Ai Piani:

Cerca del museo Maxxi se encuentre este pequeño y hermoso restaurante con el mejor pescado fresco de la zona. Es un lugar muy elegante en Piazza Euclide en Parioli, el barrio “popis” de la Roma.  Muy importante: dejen espacio para el delicioso pastelito de chocolate con helado de postre.

 

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Sora Lella:

Un restaurante de comida típica romana deliciosa, altamente recomendable! Hagan cita porque se llena.

1851918743_9a4a92cf76Tazza d´Oro:

Este expendio de café data de 1946 y lo recomendaban mucho en una guía de Roma como el desayuno romano por excelencia: cappuccino y un cornetto recién hecho. Con todo y que tuve que hacer fila y que no me atendieron muy bien, el resultado valió la pena, el café estaba riquísimo.

Il Gelato di San Crispino:

Trip Advisor la califica como la mejor heladería así que tuve que ir a constatarlo =). Con más de 100 sabores, uno de los favoritos es el “San Crispino” que es una mezcla de miel y crema. Lo mejor del lugar es que cierran hasta la 1:30 am y que esta frente a la Fontana di Trevi.

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MUST SEE & DO:

unnamed-16Maxxi:

El Museo de Arte Contemporáneo diseñado por Zaha Hadid esta dedicado al arte del siglo XXI y es un laboratorio de innovación cultural, estudio, investigación y producción de contenidos estéticos de nuestro tiempo. El museo cuenta con un auditorio, una librería mediática donde vi muchos niños disfrutando el tocar y aprender y la una cafetería muy agradable.  http://www.fondazionemaxxi.it/

Colosseo:

El Coliseo es un anfiteatro de la época del Imperio romano, construido en el siglo I ubicado en el centro de la ciudad de Roma y es uno de los monumentos mas famosos considerado así una de las 7 maravillas del Mundo Moderno. Es una de las mayores atracciones turísticas de roma moderna y un icono de la roma imperial.   Les recomiendo que busquen un guía de turistas solo para ustedes para que les pueda platicar a gran detalle y detenidamente la historia fantástica que hay detrás de este emblemático lugar. Enfrente se encuentra el Foro Romano y el Palatine, los baños de Caracalla, Auditoria di Adriano, etc. Por lo que vale la pena dedicarle todo un día a recorrer este lugar.

unnamed-6Museo del Vaticano:

Cuenta con un sin fin de galerías, museos temáticos, jardines, monumentos y edificios pontificios donde se muestra la amplia colección de la Iglesia Católica (se dice que solo es una cuarta parte lo que esta en exposición). Esta colección la empezó el Papa Julio II y de ahí en adelante la colección ha ido in crescendo. El museo es tan grande y cuenta con piezas tan impresionantes que no puedo describirlo, es una riqueza absurda y un arte tan importante como el de la Capilla Sixtina.   http://www.museivaticani.va/

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Me tope a un amigo de la universidad que trabaja como guía de turistas, si pueden llámenle, el si se sabe todos los chismes del vaticano y van a disfrutar muchísimo del paseo!!! Facebook/Nicholás.Ayluardo 


F300px-Trevi_Fountain,_Rome,_Italy_2_-_May_2007Fontana di Trevi:

Sí es muy turística pero sí es una de las fuentes mas hermosas del mundo por lo que es un must see.  Vayan de noche porque en el día es imposible verla o acercarse por la cantidad de gente que hay y dense un paseo por las callejuelas.  http://www.audioguiaroma.com/fontana-trevi.php

Pantheon:

Es un templo erigido por Adriano dedicado a todos los dioses y el cual Miguel Ángel lo define como de “diseño angélico y no humano”. En frente hay varios restaurantes para que se sienten y pidan un famoso spritz, un aperitivo típico italiano que lleva Campari, Aperol y Soda.unnamed-10

“When in Rome, live as the Romans do; when elsewhere, live as they live elsewhere”      Saint Ambrose

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Guide Travel to Paris #honeymoon

25 Jul

article-1284579632541-0006549000000258-284355_636x341When good Americans die they go to Paris.”  Oscar Wilde.

Esta frase y la guía de viajes Wallpaper de Paris que me hicieron como regalo de bodas fueron mi primer acercamiento con la ciudad de la luz y es que Oscar Wilde paso sus últimos días y murió en su habitación favorita del hotel L´Hotel, un famoso y antiguo pavillion d´amour en Saint Germain en la habitación 16 que era la que siempre pedía.   Un sentimiento de nostalgia, miedo y emoción me invadía al saber que nos íbamos a hospedar en el mismo hotel donde quizá el espíritu de este gran dramaturgo aun seguía impregnando de ruidos los muebles victorianos y las paredes.

IMG_4083Estuvimos casi una semana en esta ciudad tan enigmática donde los atardeceres son de película así que con esto en mente, tratare de escribir las recomendaciones que si o si deben de hacer las parejas de enamorados por allá, porque se que las disfrutaran tanto como nosotros.

IMG_4103HOTEL:

photo 1  L´Hotel

El barrio donde se encuentra sigue siendo uno de los mas bonitos y concurridos por “artistas” de todo tipo. En la época de oro era frecuentado por la aristocracia francesa y entre sus clientes se encuentran desde Elizabeth Taylor, Mistinguett, Salvador Dalí, Richard Burton y Oscar Wilde entre otros. El Hotel esta suspendido en el tiempo, cada habitación es diferente. Nosotros nos quedamos en la suite 46 con una vista increíble, tina y uno que otro fantasma. No dejen de reservar la alberca privada tipo bóveda subterránea que es toda una experiencia; de pedir un Martini en el bar o de comer en Le Restaurant que cuenta con una estrella Michelin.

En Saint Germain hay muchísimas boutiques, restaurantes y galerías que visitar. Cerca de ahí esta el Louvre, Musée d´Orsay y Beaux Arts.

Tip: Los chavos que trabajan ahí son de lo mas amables, nos enseñaron a hacer uso de las bicis y las estaciones y con toda la paciencia nos explicaban el mapa, nos hacían reservaciones y nos recomendaban lugares que visitar.

EAT & DRINK:  La mayoría de los lugares a los que fuimos eran de lo mejor y de todos, estos 3 para mi fueron un must a los que volvería a regresar.

La Pallete:

En el corazón de Saint Germain muy cerca del L´Hotel, esta terraza es famosa y muy concurrida, ideal para tomar una cerveza, un drink y ordenar la tabla de quesos y charcuterie.

IMG_4340Musée Rodin & L´Arpege de Alain Passard:

La idea es ir al museo primero (tuvimos la suerte de ver la exposición de Mapplethorpe Rodin que esta hasta el 21 de septiembre, dense la vuelta.)IMG_4234Hay varias exposiciones permanentes, la mayoría de piezas del artista y su colección personal de obras de Egipto, Grecia, Roma y Oriente. No dejen de dar un paseo por los jardines antes de irse.

En frente del museo, cruzando la calle, esta uno de los restaurantes mas reconocidos (el #25 de la Guía San Pellegrino para ser exactos), no solo por el chef o por las tres estrellas Michelin que lo condecoran, sino por la manera en que se cocinan los platillos, todo lo que se produce en su jardín biodinámico en las afueras de la ciudad es el personaje principal de cada platillo. Ideal para veganos. Cabe mencionar que es indispensable hacer reservación y prepararse para pagar un cuentón $$$$ :/

Huîtrerie Régis:

El mejor lugar para comer ostiones frescos de todo tipo muy cerca también del L´Hotel y del mercado de Saint Germain. Este pequeño restaurante que cuenta con tan solo 20 sillas es muy concurrido por los locales y la dueña siempre esta ahí para atenderte. Les recomiendo los fines de claire y los spéciales de claire, los mejores que he probado.

MUST SEE & DO:  Paris tiene un centenar de atracciones así que les voy a recomendar las mejores actividades #honeymoon que hicimos que incluyen algunas cosas típicas pero vistas de una manera diferente.

Musée de L´Orangerie:
De todos los museos que se deben visitar en Paris, les recomiendo incluir este pequeñísimo que se encuentra dentro de los jardines de Tuileries y que ofrece una visita poética al espectador. Les Nymphéas de Claude Monet, la obra monumental, intima y central de este museo, tiene una historia fascinante para descubrir

 

Sainte-Chapelle_gnosne   Music concert in Sainte – Chapelle: 
Esta joya del gótico llena de vitrales restaurados en el centro de la ciudad es una belleza histórica y para conocerla les recomiendo asistir a uno de los conciertos de música de cámara que dan dentro de la capilla, una de las mas hermosas del mundo. Un tip para estas actividades es comprar e imprimir los boletos por adelantado y así evitar las largas filas.

Pont des Arts & River Limousine & Vip Louvre by night:
Disfrutaran hacer todo esto en un día. Dejar un candado con el nombre de los enamorados ya es una tradición en este lugar, no por nada se llama la ciudad del amor.

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De ahí tomar la limo previamente rentada sobre el Rio Sena (por cierto hay un mercadito de antigüedades muy buenas que pueden explorar antes de subirse a la limo) con Champaña incluida, para nosotros fue una maravillosa manera de conocer los lugares mas emblemáticos de Paris de una manera muy romántica, la Torre Eiffel y Notre Dame incluidas.

IMG_4643Acabado el tour nos dejaron a las afueras del Louvre para encontrarnos con nuestra guía que nos dio un recorrido solo a nosotros por las salas mas importantes del museo, un recorrido que duro mas o menos entre 4 y 5 horas. Obviamente vimos una cuarta parte pero fue muy especial, vimos cosas espectaculares y conocimos la historia detrás de cada una de ellas. Vale cada centavo!

SHOPPING:
No dejen de visitar Isabel Marant, Iro y Dries Van Noten (algunas de mis favoritas) todas muy cerca del L ´Hotel donde podrán encontrar piezas que no hay en otras sucursales).

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Merci:
Esta tienda me la recomendó una amiga que vive en Paris y se las recomiendo muchísimo. Es una concept store donde encuentras desde plantas, diseño, joyería, decoración y ropa de diseñador con muy buenos precios y si tu esposo compra más que tu, lo puedes esperar en la cafetería-librería o disfrutando de la pequeña granja que tienen en la salida.

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Colette:
Reconocida tienda de culto parisina por excelencia. Existe una gran variedad de diseños excelentemente curados y de precios bastante altos pero vale la pena darse la vuelta para echarles un ojo, es como una exposición de alta moda. Existen prendas mas accesibles en la primera planta, diseño, libros, música y cosas muy interesantes para ver y llevarse a casa.
http://www.colette.fr

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APP:
Bajen la aplicación gratuita de las estaciones de bici Vélib´, les va ayudar mucho para saber donde hay bicis disponibles, donde ya se lleno y cual es la mas cercana a ustedes. No dejen de visitar el Arco del Triunfo y de ahí llegar a la Torre Eiffel de noche sobre un paseo en bici. Inolvidable.

 je t’aime Paris!

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Guide Travel to London #honeymoon

20 May

central_london_mapLondres es una obsesión para muchos y 3 días me bastaron para entenderlo.

Esta ciudad junto con Nueva York es el principal centro financiero del mundo y una de las capitales multiculturales por excelencia. Tan solo su metro “the tube” es el mas antiguo con 151 años.  Londres ha visto pasar la historia través de sus muros y sus calles y es increíble poder sumergirse unos días en esta vibra. Me recordó a mis clases de historia de la Gran Bretaña, a Jonathan Rhys-Meyers y en mi cabeza escuchaba fragmentos de William Shakespeare.

Todo empezó en el aeropuerto de Gatwick, uno de los 8 que existen en Londres y donde la cantidad de gente que pasa apurada y con maletas, pueden volver loco a cualquiera, lo bueno fue que en menos de 15 minutos estábamos en el metro rumbo a nuestro hotel en Holborn.

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rosewoodexteriorROSEWOOD HOTEL

Llegamos a este hotel 5 estrellas, un sueño en el West End que data desde 1914 y ha salido en varias películas. Lo remodelaron el año pasado y no podría pensar en un mejor lugar para una luna de miel. Situado en el corazón de la ciudad, tiene un bar increíble en la entrada, el Scarfes Bar con un piano, música en vivo y buenos cocteles y el ya reconocido Mirror Room, donde el chef es mexicano y resulto ser amigo de unos amigos. Les recomiendo mucho los postres =).

MUST SEE:

IMG_3578London Eye:

Abierto al publico en el 2000, la Millennium Wheel de 135 mts. fue lo primero que conocí y aunque muchos se quejan de que es súper turístico y de flojera, la verdad es que es el único lugar donde puedes ver todo Londres y entender que es que en la ciudad aparte de tomar fotos increíbles y flotar sobre el Rio Támesis.

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Tate Modern:

El Museo Nacional Británico de Arte Moderno es uno de los mas importantes y desde que lo abrieron en el 2000 se ha vuelto la segunda atracción mas visitada de Londres. La entrada es gratuita para la exhibición permanente y se llama así en honor a Henry Tate, quien mediante sus donaciones puso los cimientos para el desarrollo posterior de la galería. Aparte de echarle un ojo a los Picasso, Warhol y Dalí, les recomiendo unos minutos para disfrutar del Room 3: The Seagram Murals de Mark Rothko.

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Barbican Centre:

Inaugurado en 1982, es uno de los más grandes de Europa y alberga conciertos de música, representaciones teatrales, proyecciones cinematográficas y exhibiciones de arte. Ahí vimos la espectacular exposición del reconocido diseñador Gaultier, The Fashion World of Jean Paul Gaultier, From the Sidewalk to the Catwalk que dura hasta el 25 de agosto.

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IMG_6510En el teatro vimos una nueva producción de una tragedia jacobina de John Ford: “Tis Pity She´s a Whore, un bloody drama.

http://www.barbican.org.uk

 

Natural History Museum:

Uno de los tres grandes museos localizados en la calle Exhibition Road, en Kensington (los otros son el Science Museum y el Victoria and Albert Museum) con una colección de más de 70 millones de especímenes y objetos pertenecientes a la historia natural.   Hay un gran salón central donde se muestra en particular el esqueleto de un enorme Diplodocus que domina la entrada al edificio además de un mastodonte encontrado en la Laguna de Tagua Tagua, Chile.

http://www.nhm.ac.uk/

Lesdoit-Bailey-Stardust-Poster-lgnNational Portrait Gallery:

De los museos más famosos de Londres. Nos toco ver la expo de Bailey´s Stardust de David Bailey con mas de 250 fotografías que lo hicieran famoso. Retratos que todos conocemos; imperdible. Dura hasta Junio de este año.

 

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St. Pauls:

Uno de los lugares mas emblemáticos de Londres. Con su inmensa cúpula, enmarcada por las torres, dominan el horizonte de la ciudad desde hace 300 años. Aparte de conocer su interior, suban a las London Towers justo detrás de la Catedral para una vista espectacular, allí mismo pueden comer algunas tapas o tomar una cerveza mientras disfrutan el atardecer.

 

EAT & DRINK:

Estos fueron algunos lugares que visitamos y que recomiendo ampliamente si aun no los conocen. Casi en todos hay que reservar y un tip es decir en todos lados que están en su luna de miel para que les regalen copas de champaña y muchas cosas mas!

10170803_270036419844361_4831940084680453912_nRotorino:

Este es el nuevo restaurante italiano de Stevie Parle, sencillo y con una variedad de platillos del Sur de Italia, este restaurante y wine bar fue de lo mejor que probamos. Pidan las sardinas, la mozzarella y las pastas.

http://www.justopenedlondon.com/rotorino/

 

-11Nopi:

Aquí hay que hacer reservación obligada y a la hora que te digan porque si no puede que no encuentres lugar hasta dentro de 10 días, así de bueno y de concurrido está. De no perderse…

The Wolseley:

Ideal para desayunar, todo esta rico sobre todo su pan dulce, y de ahí pasear por Piccadilly.

www.thewolseley.com

foreveryoung_3Artesian:

Se encuentra dentro del Langham Hotel y oficialmente es el mejor bar del mundo by Drinks International Magazine. Pregunten por Alex Kratena (headbartender y amigo) para que les prepare su especialidad. De lo mejor, el classic mojito, la piña colada y el Martini.

Shoryu Ramen:

Ideal para comer noodles y dar un paseo por Soho.

www.shoryuramen.com/

Red+LionPUBS:

La verdad es que no hay falla en cuanto a que esta es la ciudad de los pubs así que todos están buenos, les recomiendo:

The Red Lion, The Prospect of Whitby, el reconocido Black Horse y mi favorito, The Commercial Tavern.

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MARKETS:

Spitafields:

Lo que busques esta en este mercado ubicado en el East End abierto los sábados de 11 a 5pm.

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Brick Lane:

Un mercado vintage concurrido por cientos de personas, podría decir que es una de las zonas mas hipsters de Londres. Les recomiendo darse una vuelta por el Vintage Market, ahí encontramos una Polaroid de los 80´s, chamarras típicas inglesas tipo Beatles y muchos vinilos y luego ir a comer al Boiler House Food Hall que les volara el cerebro con la cantidad de opciones que ofrece.

https://www.facebook.com/VintageMarketE1

 

5268c552-0e28-47b8-a6e8-16e211737de5-310x155One Piece Concept Store:

Encontré esta tiendita cerca de la Commercial Tavern, donde nos compramos los originales one piece de camuflaje para salir a pasear a los perros en la Condesa, estoy segura que los pondremos de moda =).

 

En Londres está todo lo que la vida puede ofrecer.  Samuel Johnson

Guide travel to Napa Valley, CA

11 Ene

ImageNapa Valley, un pedazo de cielo en la tierra, es al igual que Ensenada para México, la región vitícola mas importante en Estados Unidos con una historia que data desde el S XIX.  John Patchett estableció el primer viñedo comercial del valle en 1858 y en 1861 Charles Krug, estableció la primera bodega comercial del Valle en Santa Elena. Aunque este valle sufrió de la Filoxera, La Prohibición y la Gran Depresión, la industria del vinos se recupero gracias a la ya famosa cata a ciegas  Cata del Vino de París de 1976, donde el mejor vino blanco y tinto fueron de Napa.  La película Bottle Shock retrata este suceso histórico.  Casi 4,7 millones de personas visitan cada año el Valle de Napa, por lo que es el segundo destino turístico más popular en California, después de Disneyland.

 Tuve la oportunidad de visitar este lugar en las vacaciones de diciembre con mi familia así que aquí va una pequeña guía de lo que me toco conocer y lo que es imperdible de visitar para el viajero fanático de los vinos. Aunque no me toco ver los viñedos verdes y en su esplendor, es una gran epoca del año para visitar este lugar.

Napa Tours and Transportation

El viaje de San Francisco a Napa es de unas dos horas o menos, Mario nuestro guía de Uruguay estuvo al pendiente de darnos tips y llevarnos a los mejores lugares de Napa.  Todo esto junto con champaña siempre fría dentro de nuestra van.

http://www.nvtt.net/

ImageBardessono

Hotel, restaurante y spa en el corazón del condado de Yountville. Al llegar a Napa nos hospedamos en Bardessono, uno de esos hoteles donde que no quieres salir de tu cuarto.  En invierno anochece a las 5:30pm así que al acabar las catas y la cena/comida deliciosa, cada quien se quedaba disfrutando de las comodidades que ofrecía el hotel.

http://www.bardessono.com/

ENJOY NAPA:

Napa Valley Bike Tours & Rentals

Fuimos muy tarde a pedir el tour guiado en este lugar así que del hotel nos prestaron las bicis y nos dieron tips de por donde ir… simplemente hermoso recorrer los viñedos y las calles de esta manera.

http://www.napavalleybiketours.com/Image

 

ImageNapa Valley Aloft Balloon Rides

Empieza el día a 3000 mt de altura sobre los viñedos de Yountville y acaba con un brunch y champaña en Domaine Chandon.  De las experiencias mas maravillosas del viaje. Se los recomiendo muchísimo para descansar de tanto vino y probar otras actividades. http://nvaloft.com/

ImageViñedos:

De los 430 viñedos que existen en Napa solo pudimos visitar estos, que aunque pocos, fueron de los mejores vinos que he probado.

ImageAllora Vineyards

En este pequeño viñedo elaboran 300 botellas por barril, es el negocio de Chris y su familia que hacen vino por amor al vino  “Labor of Love”.  Tiene una historia increíble de una de las ilustraciones de sus botellas llamada Lusso que es su vino estrella.  Vale la pena ir y conocerlo.

Favoritos: Cielo 2010 (blanco) Super Tuscan Blend y Lusso 2010 (tinto) Library, Reserve Family.

También les recomiendo echarles un ojo a las copas que tienen y que mandan hacer especialmente para ellos. Les compramos 2 cajas!

http://www.alloravineyards.com/

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Inglenook

Este enorme y maravilloso viñedo es de los mas bonitos y es nada mas y nada menos que la vitícola artesanal de la Familia Coppola.  La compraron para vivir ahí en 1975.  Aparte de este tienen su otro viñedo mas comercial que seguro ya todos conocen con el nombre de Coppola. La verdad prefiero mil veces mas este, Los vinos son muy buenos y la tiendita mas!!! Hay unos sombreros muy chingones entre otras cosas.

Favoritos:  RC  Reserve Syrah 2010 su hijo Roman Coppola  (tinto) creo este vino para que se acompañe con un puro y Rubicon 2010 Flagship Wine, edición limitada.

https://www.inglenook.com/ Image

ImageBarnett Vineyards

De Fiona y Hal,  este viñedo entre los bosques parece un cuento de hadas.  Este lugar es 10 grados mas frio y las uvas se recogen por lo mismo en Octubre en ves de Septiembre.  En este tipo de clima el vino blanco es mejor.  Este fue de mis viñedos y vinos favorito.  Su firma es un vino llamado Rattlesnake.  Maral nos conto que este fue el primero que hicieron para la familia y la gente lo empezó a probar y de boca en boca fue como llego la fama para ellos.  100% Cabernet ahora producen 600 cajas de este vino que lleva ese nombre gracias a las víboras de cascabel que abundaban en la propiedad.

Favoritos: Rattlesnake Hill Cabernet Sauvignon 2011 (tinto) y el Chardonnay 2012 Sangiacomo Vineyard (blanco)

http://www.barnettvineyards.com/

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Chateau Montelena

El mas famoso de los viñedos y uno de los mas hermosos chateaus que data de hace mas de 131 años, este vino tiene historia, una película para contarla y el premio por ser el mejor vino Chardonnay de 1976 derrotando en una cata a ciegas a los franceses. Un lugar que se debe visitar.

Favoritos:  Chardonnay 2011 (blanco) su vino estrella  y  Cabernet Sauvignon 2009 (tinto) 99% Cabernet.

http://www.montelena.com/

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Caymus Vineyards

“When you like a wine it keeps on calling you back”

Este viñedo toma su nombre de una tribu India y fue mi #1.  Absolutamente todos los vinos que probé me gustaron, y fue en el único lugar que compramos una botella de cada uno.  Aparte, la cata la dan con quesos maridados dependiendo del vino, un 10!  El vino Special Selection de la familia Wagner ha sido el único galardonado dos veces por Wine Spectator como el “vino del año”.  Solo los cabernets llevan el nombre Caymus, los demás están divididos en diferentes nombres como Mer Soleil, Conundrum y Belle Glos aunque todos siguen siendo de la familia Wagner.

Favoritos:  Caymus produce dos Cabernets Sauvignons de la mando de Chuck Wagner, el Napa Valley 2011 y el Special Selection 2011 (tintos), el  Mer Soleil Reserve Chardonnay 2011 (blanco) que queda bien con un queso de cabra añejado para climas fríos, el Belle Glos Pinot Noir Las Alturas 2011 (Blanco) con un toque mas dulce y otro favorito fue el Cunundrum 2012 (blanco).

http://www.caymus.com/ImageFrog`s Leap

Ideal para un picnic, o solo para caminar por la granja o sus jardines, este viñedo es de los mas agradables. Cultivan sus propias especias, frutas y verduras.

Favorito: Merlot 2011 (tinto) y Sauvignon Blanc 2012 (blanco)

http://www.frogsleap.com/ Image

ImageDuckhorn Vineyards

El apellido es el que da nombre a este viñedo especializado en Merlots.  Aunque el Cabernet es la uva favorita para los paladares finos, este Merlot es indispensable en la cava de cualquiera y se rumora que es el mejor de Napa Valley.

Favoritos:  Merlot Three Palms Vineyard 2012 (tinto)

http://www.duckhorn.com/

COMIDA:

Napa Valley ofrece de los mejores restaurantes del mundo famosos por contar con Estrellas Michelin y aunque no tuvimos oportunidad de encontrara reservación para muchos, estas son mis recomendaciones.

 Lucy`s

Dentro del Bardessono, este restaurante ofrece platillos hechos con productos de las granjas dando estas el nombre de los platillos. El menú es de tiempos y les recomiendo probarlo con un vino tinto Caín 5.   Los desayunos en este lugar también son deliciosos,  los chilaquiles con home made chorizo, la especialidad del chef y el pan francés son exquisitos.

http://www.bardessono.com/restaurant_bar/lucys-garden Image

Yountville Marketplace

En esta placita se encuentra un muy buen restaurante italiano llamado Bottega al cual nunca pudimos ir por que siempre estaba lleno y el cual cuenta con 1 estrella Michelin.  También hay una tienda de puro chocolate llamada Kollar Chocolates, Fiorellos Gelato y mi favorita, una Panama Hat Store con un sin fin de diseños.

http://www.vmarketplace.com/

ImageAuberge du Soleil

Desde su terraza se pueden apreciar las puestas de sol  de Napa mientras puedes comer unos ostiones tradicionales y acompañarlos con champaña hasta una hamburguesa con papas suculenta o picar unas aceitunas y alcachofas hasta las 5:30pm que es cuando abren el restaurante.

El restaurante que tiene 1 estrella Michelin esta en la parte de adentro y ofrece un menú de 3 o mas tiempos.

Favoritos: Kona Kampachi, el Pork Belly y el Risotto de Alcachofa junto con la Champaña Rose.

http://www.aubergedusoleil.com/

Bistro Jeanty

En el corazón de Yountville, este bistró francés es una delicia para probar los clásicos de esta cocina.

Favoritos: la especialidad de la casa que es la sopa de tomate y la mejor que he probado.   Un buen vino para pedir, el Spring Mountain 2008 que queda perfecto al paladar al combinarlo con platillos como los Pieds de Cochon o el Steak Frites.

http://www.bistrojeanty.com/

Gotts

Las mejores hamburguesas de Napa según los citadinos.

http://gotts.com/

ImageMorimoto Napa Valley

Aquí también existe un Morimoto y esta buenísimo.

Favorito: las piezas de sushi sobretodo de Uni y el Pork Belly.

http://www.morimotonapa.com/

Bouchon Bistro

Esta en Vegas, Beverly Hills y en Yountville y desgraciadamente siempre estuvo lleno. Es de los mejores de Napa, así que si encuentran lugar me platican que tal estuvo!

http://bouchonbistro.com/

Bouchon Bakery

Al igual que el restaurante, la panadería de este lugar esta siempre llena con gente haciendo fila hasta la esquina, sin duda eso habla bien del lugar. Tampoco pudimos entrar, tratamos de pasar después de las 12pm y seguía lleno, quizá por el frio de diciembre.

http://bouchonbakery.com/

ImageThe French Laundry

Del chef Thomas Keller, este lugar ya conocido en el mundo por tener 3 estrellas Michelin y estar en el Top 50 de Restaurantes en el Mundo suele ser descrito como “el mejor restaurante del mundo” por Anthony Bourdain.

Desgraciadamente solo pudimos conseguir una mesa el 30 de Diciembre pero ya estábamos en San Francisco, espero poder contarles de este lugar la próxima vez que visite Napa.

Otro de los lugares con 1 estrella Michelin es el REDD

http://www.frenchlaundry.com/

Dato Curioso

Yountville es el epicentro gastronómico dentro de la zona vitivinícola más importante de Estados Unidos. 2 mil 900 habitantes se reparten cinco estrellas Michelin que se concentran en cinco cuadras de la Washington Street, convirtiéndola en la ciudad con la mayor cantidad de esos galardones en el mundo.

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Post en el Diario 24 Horas http://www.24-horas.mx/vida+/?page_id=6077

Guide travel to La Paz, Baja California Sur & Gray Whales

5 Mar

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No más de 300 mil habitantes están en La Paz.  Hoy en día una de las ciudades más seguras y bonitas para viajar sobre todo entre el 15 de enero y 5 de marzo que es la temporada de ballena gris.  En esta época las crías ya nacieron y los turistas viajan de todas partes del mundo para presenciar este milagro de la naturaleza.  Ellas viajan desde el Mar de Bering aproximadamente 2 meses para venir a tener sus crías aquí porque el agua es más caliente.  La ballena gris es 100% mexicana y se le da ese nombre gracias a los balanos que se pegan en su parte superior y que al frotárselas les quedan los lunares color mercurio.

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La mejor manera de verlas si estas cerca de La Paz es ir al Puerto López Mateos a 3 horas.  Es el mejor lugar porque al ser una bahía cerrada no te pega tanto el oleaje y el paseo se hace más agradable.  Esta es la mejor opción si no tienes tiempo de manejar 10 horas e ir hasta Guerrero Negro o San Ignacio donde hay como 1000 ballenas.

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En lo personal es de las mejores experiencias que he tenido y tuve la fortuna de poder acariciar a una de las crías que se acercó al bote a jugar con nosotros.

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Les recomiendo que vayan con Fun Baja http://funbaja.com ya que hacen parada para desayunar una de las mejores machacas y birrias y de regreso una deliciosa mariscada.

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Otras actividades de La Paz: Isla del Espíritu Santo a nadar con leones marinos o acampar, la Bahía de La Paz para nadar con los tiburones ballena o bucear con el tiburón martillo.

Playas: Balandra,  icono de la paz, Tecolote para deporte acuático, Parque Acuático Coromuel o La Ventana  para hacer buceo, surf y pesca deportiva.

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Recomendaciones:

Hotel:

CostaBaja Resort & Spa. 5 estrellas y tiene campo de golf.  Km 7.5 Carretera a Pichilingue, La Paz 23010.

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Vista Mar departamentos y villas. Ubicado dentro de Costa Baja, las villas son muy privadas ideal para ir con la familia y amigos, cuenta con cocina, sala y doble habitación y alberca privada.

http://costabajaresort.com/esp/condos.php

 

Comer:

Steinbeck´s.  Deliciosos cortes y mariscos a la parrilla.  Para reservaciones, llame al 612-153-7088

Beach Club Bar & Grill. Dentro de Costa Baja, el club de playa cuenta con una barra y un pequeño restaurante con vista al mar. Les recomiendo aparte de los mariscos, las papas a la francesa.

Barcaccia. Dentro de la marina, este es el lugar para ir por una rica comida italiana. Les recomiendo las pizzas y ensaladasPara reservaciones llame al 52 (612) 106-71-79

Marina Costa Baja: Un buen lugar para ir de paseo a tiendas y restaurantes.

marina

TIBET: La ruta de los monasterios

26 Ene

Casi medio siglo atrás, las tropas chinas invadieron Tibet, llevando a un repentino término los siglos de antiguo aislamiento del lugar detrás de los Himalayas, haciendo que casi 100,000 tibetanos junto con el Dalai Lama, líder espiritual y temporal, huyeran al exilio en la India, conocida hoy como la cuna del budismo junto con Nepal y Bután.  Gracias a esta situación los ojos del mundo se fijaron en Tibet y mucha gente empezó a interesarse por su cultura.

Tibet es por mucho uno de los lugares mas hermosos del mundo, con montañas, dunas, glaciares, lagos espectaculares e historias que parecen salidas de un cuento clásico de Los Himalayas donde la naturaleza no esta hecha a proporción humana.

Esta mas que ser una guía es una invitación para adentrarse al mundo surreal y mítico budista por medio de los monasterios que hoy en día no son mas que museos turísticos para muchos y templos de peregrinación para pocos.  De 13,000 solo quedan 16 en todo Tibet y la reconstrucción de algunos mas gracias al turismo que busca saber que ha pasado con esta cultura casi extinta el día de hoy.   Este recorrido por Tíbet empieza en Zetang, llegando a Lhasa, Tingri y de ahí hasta Nepal visitando 14 lugares sagrados, sus historias y todas las cosas mágicas que se llegan a experimentar cuando uno visita este maravilloso lugar.

Mi recorrido empezó con un vuelo de Nepal al aeropuerto de Gongkar en Tíbet pasando por encima de la cordillera del Himalaya  que es la más alta de la Tierra, con diez de las catorce cimas de más de 8000 metros de altura, incluyendo el Everest. Nuestro guía, Juan, nos contó que antes este lugar estaba sumergido en el fondo del océano y por eso mucha es piedra marina.

Llegando al aeropuerto fue cuando empecé a darme cuenta que el Tíbet que yo pensaba estaba muy lejos de ser lo que era. Nos revisaban los libros que traíamos, nos tomaban fotos y video sin que te dieras cuenta y Juan nos dijo que tuvimos suerte en entrar ya que fuimos el ultimo grupo de turistas porque lo iban a cerrar por la conmemoración del 60 Aniv. de la revolución china en Tíbet.

Cuando entramos a Zetang, la segunda ciudad mas grande en Tíbet, me impresiono ver que ya todo era chino salvo uno que otro tibetano que caminaba por las calles enfundado en sus ropas típicas.  Se me hizo un lugar muy frío, todo igual, todo lleno de estructuras cuadradas con ventanas azules y militares dentro de cajas de vidrio infundiendo un miedo que yo nunca había sentido. Era como si el ojo de Big brother se hubiera adueñado de este hermoso lugar.

Esta prohibido hablar o traer algo que se relacione con el actual Dalai Lama y teníamos que pasar tan desapercibidos como se pudiera ya que al ser un viaje para conocer las raíces del budismo y nosotros siendo estudiantes de esta filosofía, no podíamos hacernos notar.  No voy adentrarme en este tema porque es algo que cada quien debe descubrir pero si de La Ruta de los Monasterios que el viajero debe hacer.

Primera parada: Zetang.  A 87 Km. del aeropuerto es lo primero que se ve cuando se empieza el recorrido hacia Lhasa. Es la segunda ciudad mas grande de Tíbet, su nombre se origina de la leyenda del Bodhisattva Avalokiteshvara cuando ilumino a un chango sagrado para que se casara con la ogresa, sus hijos fueron los humanos y se dice que Zetang era el parque de diversiones donde estos jugaban. Cerca de este lugar esta el primer templo de nuestro recorrido, el Monasterio de Yumbulagang – lagang = casa de las deidades.   Es un monasterio encima de una montaña a 3500 m de altura en el Valle de Yarlung y con 2000 años de historia.  Fue el primer templo en construirse en Tíbet y el Palacio del primer Rey, Nyatri Tsenpo, de la dinastía Yarlung que dicen bajo del cielo para crear este lugar testigo de los inicios del budismo.

Monasterio de Yumbulagang

Después nos dirigimos al Monasterio de Tandruk que se cree, fue la primera Iglesia Budista construida en Tíbet durante el reinado de Songtsen Gampo y luego reconstruida como monasterio de la orden Gelugpa.  Lo mas impresionante es que una capilla del lugar tiene una Tanaka de Chenresi (buda de la compasión de mil manos y mil cabezas, emanación de  Songtsen Gampo) con 30,000 perlas y piedras preciosas dándole fama y siendo uno de los sitios turísticos mas lindos que visitar.  Al salir me impacto la cantidad de tibetanos ya ancianos que estaban peregrinando en este lugar comiendo tzampa y rellenando las veladoras con sus bolsitas de mantequilla.

Monasterio de Tandruk

El último templo y el mas importante es el Monasterio de Samye A 2 hrs. y media de Zetang y a 191 Km. de Lhasa.  Lo fundo Padmasanbhava mejor conocido por los tibetanos como Gurú Rinpoche (preciado maestro) junto con Santarakshita el abad y Trisong Dentse el rey.

Samye significa: mas allá de la muerte, inimaginable.  Este es el lugar que dio origen al budismo como religión oficial del Tíbet  y donde se ordenan a los primeros 7 monjes. Todas las escuelas adoptaron este lugar como representante de  la identidad tibetana. Es un lugar que hay que ver porque es impresionante sobre todo si vas con alguien que sepa la historia de cómo se creo.

De aquí nos fuimos hasta Lhasa que en camión se hacen 6 horas  y se ubica al norte del banco del Río Kiychu donde la belleza del paisaje es inigualable.  Nos bajamos en unas dunas mientras arreglaban nuestro camión.  Esto es algo que hay que tomar en cuenta; los camiones son muy viejos, los caminos de terracería no hacen fácil el viaje y los chóferes manejan muy rápido así que el que se descompongan los camiones es cosa de todos los días.  Mi recomendación es que si va un grupo pequeño  es mejor rentar jeeps.

El día empezó en Lhasa  que significa: lugar de las deidades, con un delicioso desayuno en el Kiychu Hotel, el lugar mas rico donde comí en todo Tíbet y donde tenían el mejor café; aquí fue donde probé el típico desayuno tibetano: la tzampa; que lleva cebada, queso, azúcar y se revuelve con te de mantequilla de Yak. No sabe tan mal como se ve, es como una especie de avena de chocolate y da mucha energía.  En algunos monasterios los monjes ofrecen te de mantequilla de Yak, no se los recomiendo aunque para los curiosos solo con un sorbo tendrán para no probarlo en todo el viaje.  Este te es típico de la gente de la montaña ya que gracias a su cantidad de grasa quita el frío.

Nuestro primer monasterio en Lhasa fue  Drepung que se dice es el mas grande del mundo, lo construyo Tsongkhapa (emanación de Majushree, buda de la sabiduría y se caracteriza por tener un gorrito amarillo).  En este lugar existían 7 escuelas hoy quedan 4 y  de 10.000 monjes que habitaban ya solo quedan 500.  Esta fue la primer residencia de los Dalai Lamas antes de mudarse al Potala.  Aquí hay una cocina enorme que les sirven a los monjes te de mantequilla de Yak rancia mientras hacen sus pujas, y uno puede ser espectador de esto en la sala de asambleas.  Es importante este templo porque aparte de haber muchas reliquias como la famosa olla de Milarepa de la cual nos dieron a beber un sorbo después de  llevar guardada 200 años, y de la cual algunos escépticos que iban con nosotros se rehusaron a probar por miedo a que estuviera ¨contaminada¨,  también se pueden apreciar las 3 Taras que “hablan” mas importantes de todo Tíbet.  Que “hablan” significa que fueron “autogeneradas”.  También hay textos originales Kangyur escrítos en oro con seda y marfil, una belleza.

Drepung

Si quieren realmente vivir la experiencia Budista en Tíbet este lugar es un must; el famoso Templo del Yokghan aquí se experimenta  la frase  que dicen  los Tibetanos; ¨lo que humecta el corazón es la devoción y compasión de los peregrinos¨ por eso ellos dicen que los occidentales como nosotros somos personas muy bien arregladas pero sin esa devoción en el corazón, estamos secos.  Es el lugar mas sagrado de todo Tíbet junto con Samye y el templo fue creado para subyugar a la ogresa siendo este el centro de su corazón.  Si recuerdan, Yumbulagang era su parque de diversiones.  Este lugar es muy importante porque en la Revolución China fue destruido todo, menos una figura de suma importancia llamada Yuobo que quiere decir buda de niño de 12 años y  es la ultima conexión que queda con los tibetanos, es como la Basílica de Guadalupe para los Mexicanos. También es un lugar ideal para las compras, afuera del Yokghan hay cientos de puestos donde venden collares hermosos de piedras preciosas, trajes típicos tibetanos para hombres y mujeres, un sin fin de cosas con temas budistas y a la par se ven cientos de peregrinos haciendo postraciones y si uno no tiene cuidado puede pisar algún peregrino, esto es impresionante verlo. Las postraciones las hacen para dejar atrás el orgullo y como signo de respeto para la purificación del cuerpo. Hay peregrinos que se tardan 4 años en recorrer todos los templos de peregrinaje, obviamente a pie.

Postraciones en el Templo del Yokghan

Otro lugar importantísimo de conocer en Lhasa es el Potala.  Se ve desde todos los puntos principales de esta ciudad por estar encima de la Colina de Chenresi, era el lugar  donde gobernaban política y religiosamente los Dalai Lamas hasta que llegaron los Chinos. Ahora es un lugar desangelado, solo existe como museo y hay  cámaras infrarrojas por todos lados, espías chinos disfrazados de civiles y te toman fotos si te ven sospechoso.  Fue muy incomodo estar ahí. Las paredes recuerdan la historia de los Dalais con las estupas funerarias con sus restos pero hace mucho que estas paredes dejaron de hablar.

Potala

Hasta ahora todo ha tenido un toque histórico y turístico pero si se quiere experimentar un pedacito de la manera de estudiar y aprender de los Budistas tienen que incluir en el recorrido el Monasterio de Sera donde se pueden presenciar los famosos “debates”  que se hacen para generar certeza interna. Los monjes memorizan textos completos y se ponen a prueba, se preguntan para afilarse mentalmente,  así escuchas, reflexionas y meditas en esto. Por obvias razones esto solo se hace para los turistas que van a ver a estos monjes por horas.

Debate entre los monjes

Después de hablar tanto de los Dalai Lamas, Norbulingka o parque de joyas, alberga una de las historias mas conmovedoras.  Este es o era,  el palacio de verano de los Dalais  y con la masacre del 59, al actual Dalai Lama, el 14vo se encontraba en este palacio donde tuvo que huir hacia la India y pedir asilo al Presidente Neru y fue en el hall donde el reloj se paro justo en la hora que el Dalai huyo a las 9:00 PM.   Se dejo este reloj en memoria de una de las grandes perdidas de Tíbet, la de su líder.  Como verán en Lhasa hay muchas historias, si es la primera vez en Tíbet, es recomendable venir hasta acá en avión y quedarse de menos una semana.

Norbulingka

Si después de haber visto todos estos lugares se quedan con ganas de mas, les recomiendo ampliamente ir al Monasterio de Ganden, mi favorito de TODO el viaje y les diré porque.  Este es el lugar mas espectacular de todo Tíbet central ubicado a 4,800m de altura en la Colina de Wangbur a 48km al este de  Lhasa. Lo construyo Tsongkhapa (el del gorrito amarillo y quien fuera el maestro del 1er Dalai Lama). Al lado hay un cuartel militar y hoy esta reconstruido.  Hay una estupa con sus reliquias y al morir cuentan los que habitaban ahí que su cuerpo rejuveneció y se veía como si tuviera 16 años y le seguían creciendo las uñas y el pelo.  Los militares chinos al ver esto se aterrorizaron y tiraron el cuerpo por el precipicio. Los monjes recuperaron sus partes que ahora están en una estupa.  Después de conocer esta historia se me empezaron a salir las lagrimas, tenia un llanto incontrolable, no sentía tristeza pero si mucha emoción.  Hicimos una cora de dos horas alrededor del templo sobre la montaña donde meditamos y por estas largas 2 horas nos acompaño un enorme halo solar que se fue al acabar la cora. Luego entramos en la cueva donde Tsonghkapa solía meditar para nosotros hacer lo mismo y cual fue mi sorpresa cuando al entrar el monje que cuidaba la cueva me sentó junto a el y me abrazo durante toda la meditación.  Sentí su energía recorriendo mis venas y fue un momento mágico.  Me traslade hasta el siglo XV.  Al salir nos contaron que el halo era una señal y significaba que un buda había estado entre nosotros.   Bajando hicimos un picnic para seguir disfrutando esta experiencia que fue conmovedora.

Halo solar en el Monasterio de Ganden

A 30 min. del sureste de Lhasa se encuentra un  templo  dedicado a las 21 Taras, el Templo Drolma Lhakhang. Cuando uno entra en esta capilla se recomienda decir: tara om tare tu tare tare soha, que es un mantra dedicado a Tara para que nos ayude a quitar todos los obstáculos y lograr todos nuestros deseos.  Tara era la princesa de la luna de sabiduría que ofrendaba y practicaba y despertó la bodichita (el entendimiento directo de la naturaleza de la realidad) y así se ilumino en forma femenina, y es la liberadora de todos los miedos.

Para despejarnos un poco seguimos el road trip hasta el Monasterio de Pelkor Chode en Gyantse y antes de llegar nos paramos a ver el Lago Yandrok que es color turquesa y en la carretera te puedes tomar foto con los Mastines Tibetanos y te puedes subir al Yak para la foto.  Gyantse es muy importante porque por aquí se hacia la ruta comercial de la seda, se movía mucho dinero en este lugar.  Por supuesto que hoy en día ya no funciona como tal pero es una parada indispensable dentro del recorrido.

Yak y yo

Ya en Pelkor Chode se puede apreciar la mano dura de la Revolución ya que de 16 monasterios que había ahí adentro solo quedan 2.  Esta es la sede de los Panchelamas y se construyo a principios del SXV, tiene 70 capillas interiores y una estupa de 9 pisos con 1,000,000 estatuas.  Lo mas importante es que de aquí salieron escrituras muy preciadas, es como una especie de Florencia del Medievo.  Las estatuas están hechas de barro, se ve como porcelana cristalizada y llevan 7 siglos intactas! Es espectacular y totalmente diferente a las técnicas de arte de los demás monasterios.  Aquí también se pueden ver 2 mandalas de arena  y el mandala tridimensional de Chakrasambhava que los dejaran boquiabiertos, porque es una técnica sumamente difícil y es muy raro que te dejen verlos. Este lugar te lleva un rato para  visitarlo por lo que al salir justo esta Gyantse Kitchen Western Food donde pueden probar la carne de Yak en todas sus presentaciones y deliciosos momos.

Pelkor Chode

Siguiendo nuestra ruta, ahora nos dirigimos a Shigatse y a las afueras nos encontramos con el Monasterio de Shalu, donde es impresionante la cantidad de perros que habitan ahí.  Me contaron que muchos monjes creen que los perros fueron monjes en otras vidas que al renacer no saben a donde mas ir.  Aquí nos topamos con el tema de la muerte ya que al entrar a la asamblea había una puja especial de una familia que pago por hacerla en honor a sus familiares que acababan de morir súbitamente.  Estaban sus ropas, zapatos y sombreros.  Yo no sabia pero aquí no se acostumbra a enterrar a los muertos,  o los creman en algún río sagrado o hacen entierros celestes  donde su cadáver se los dan a los buitres para que se los coman.  Tradiciones muy fuertes pero muy realistas si se toma en cuenta la filosofía de que todo es impermanente, nada es como aparece ser,  y que simplemente estamos de paso.

Monasterio de Shalu

Shigatse fue impresionante para mi, yo le puse ”lugar en construcción”.  Imagínense que llegan a una pequeña ciudad justo después de que acaba de pasar un temblor que destruyo todo.  así estaba Shigatse, estaban reconstruyendo literalmente todo, así que solo se podía ver, sentir, comer y oler polvo por todos lados. Nos hospedamos en el Masasarovar Hotel que estaba muy cómodo y  nos hacia sentir un poco mas seguros lejos de ese polvo y ruido de maquinas.  Aquí lo que hay que ver es el Monasterio de Tashilunpho, de los Panchelamas, es un lugar muy denso, muy político, hay muchos chinos infiltrados y tiene la capilla de Maitreya con la estatua mas grande del mundo.  Su mantra es om mitri mitri maha mitri maha maitreya soha y se puede ir repitiendo esto mientras uno le da vueltas a Maitreya (el buda del futuro) con 26 metros y 5 toneladas de oro. Dice la historia que de 1008 budas que faltan vamos apenas en el 4to que es Siddharta Gautama o Shakiamuni, el 5to va a ser Maitreya pero aun no llega.

Monasterio de Tashilunpho

Hay que comer en el restaurancito de junto que se llama Songtsen Tibetan Restaurant una rica raita, ensalada de yogurt y pepino, tomar un buen lhassi, unos momos de papa, hamburguesa de Yak y decir SHAPTA: salud.

En la ultima parte del road trip de Shigatse a Tingri hay un lugar para pararse unos momentos y apreciar la mayor biblioteca del Tíbet aun conservada  con miles de libros escritos en sanscrito de Nalanda. Parece como si el tiempo se detuviera.  Este lugar es el famoso Monasterio Sakya.

Monasterio Sakya.

Siguiendo el recorrido vamos subiendo por un paso alto a 5,200 m en el Parque Nacional de Qomolangma por donde pasan todos los aventureros que van a escalar el Everest. Ahí nos hospedamos en el Snow Leopard en Tingri que para no decir mucho de estas pequeñas y austeras cabañas, su vista es hacia el Everest y Choyu ay nada mas!  El Everest crece 1cm al año y es increíble hospedarse aquí porque ves a todos los montañistas y trekkers.

El Everest de lado izquierdo y Choyu del derecho

De aquí vamos al ultimo recorrido antes de empezar el descenso a Nepal por carretera y es a la famosa Cueva de Milarepa, el poeta tibetano.  Cuenta la leyenda que renunció a todo lujo y se enclaustró en una cueva, comiendo nada más que hierbas por lo que adquirió el mismo color verde de sus alimentos. Perfeccionó la meditación hasta alcanzar niveles de conciencia que le permitían realizar actos milagrosos. El más notable es el de haber levantado el techo de su cueva algunos centímetros empujándolo sin más ayuda que la fuerza de sus manos.   Una vez que se meten a la cueva pueden corroborar esta historia porque están las marcas de sus manos grabadas en la piedra.

El viaje de regreso es un viaje que va de 5000 a 1000 metros con cambios de ecosistema entre cascadas, neblina y montañas y es el ultimo paso donde empiezan Los Himalayas.  La carretera es una de las cuartas mas peligrosas del mundo, hay un accidente cada 4 min. y medio y puedo decir que salí bien librada pero con algunos rasguños, esa fue la razón por la que quise escribir de este road trip, para dejar algo permanente dentro de la impermanencia del mundo y para que algún día el lector recuerde este articulo y se descubra en este viaje de la misma manera que lo hice yo.  No se cual sea el futuro de Tíbet pero el solo ir ya es revivirlo.

Gracias  a Dani, Leandro, Juan, Tony y Pati por compartir su conocimiento y a todos los que fueron parte de este viaje.

The 100,000 songs of Milarepa

28 Jun

Monasterio GandenGanden Monastery, Lhasa

Es increíble la cantidad de secretos que el cielo nos tiene guardados, solo hay que saber voltear en el momento perfecto para descubrirlos.  Esta fue mi experiencia cuando estaba de visita en el Monasterio de Ganden, Lhasa; del gran maestro budista Tsongkhapa. “Ganden”  es el nombre tibetano para el paraíso del Buda del futuro y sugiere el deseo de que el Monasterio de Ganden ilumine la ruta a la salvación del mundo.

Les comparto este gran cielo donde nos sorprendió un halo solar; señal de que un buda estaba entre nosotros.

In the immense blue sky above

Roll on the sun and moon.

Their courses mark the change of time.

Blue sky, i wish you health and fortune,

For I, the moon-and-sun, am leaving

To visit the Four Continents for pleasure.

   ¨Songs of Milarepa¨, song #60.

Acapulco

16 Ene

manneatica

El mar puede ser la inspiracion para muchos versos, imagenes y sonidos intensos…

Mientras leia Big Sur con el mar de fondo llegaban imagenes frente a mi sacadas de un libro: una historia en imagenes, sin historia sin imagen, solo el mar y los sucesos, el mar y sus secretos;  juegos de la mente , ternuras de arena, cabellos al sol y mi vista en la de ellas…

No human words bespeak

the token sorrow older

than old this wave

becrashing smarts the

sand with plosh

of twirled sandy

thought——-Ah change

the world? Ah set

the fee? Are rope the

angels in all the sea?

Ah ropey otter

barnacle’d be——

Ah cave, Ah crosh!

A feathery sea

Jack Kerouac, Big Sur

Music by : Bon Iver,  Re:  Stacks

VICE Guide Travel to Chicago

6 Sep
manneatica

manneatica

Gracias a Vice y Wiborowa que llevaron a un grupo de comunicadores a una casa estilo Big Brother en Chicago con el fin de cubrir Lollapalooza, logre colarme y aunque soy manneatica de los festivales; esta vez me toco conocer mas de la ciudad, aun así alcance a ver un poco del festival.

Durante 2 días estuvimos grabando The Vice Guide Travel to Chicago que estará en http://www.vbs.tv/ en septiembre y es una guía de los lugares que debes visitar si estas en esta bellisima ciudad. Acá les va un adelanto.

Thanks to Vice and Wiborowa for making  the trip  to Chicago real for me and  for some media friends  and  for letting us stay  in a Big Brother kinda house, and although im a big music festival manneatic, this time i got to know more about this beautiful city.  For 2 days we were shooting  The Vice Guide Travel to Chicago that will be on the net in september on vbs.tv

RESTAURANTES:

HOT DOUG’S

www.hotdougs.com

Definitivamente el mejor lugar de todo Chicago para ir a comer un hot dog,  el chiste es que son  gourmet. Eso si ve con mucha hambre y llévate tu silla y paraguas porque gracias a que Anthony Bourdain de No Reservations, un manneatico del cual soy fan, lo hizo famoso al decir que era uno de los 11 lugares que tenias que conocer antes de morir; así es  como millones de hambrientos se forman durante 2 horas mas o menos para poder probarlos. Esto pasa todos los días de 10:30 am a 4:00 pm.  Una vez adentro llegas con un hambre que pides 7 hot dogs y 3 ordenes de papas, bueno eso pedí yo.  Probé la especialidad  que era un hot dog con salchicha de pato y foie gras… UFFFF lo mas rico del mundo, valieron la pena las 2 horas de fila que me aventé.  También probé el Keira Knightley (mighty hot), el Paul Kelly (marinado en cerveza) y hay un Salma Hayek que  es extra hot pero ese no lo probé, me dio cosita.  También pedí papas a la francesa con queso y papas en grasa de pato. UNA DELICIA DE LUGAR. ya que entres y pidas la orden aprovecha para saludar a Doug que es el que te atiende en la caja.

Definitely the best place to eat a hot dog, not any hot dog but a gourmet hot Doug.  Be sure to be very hungry and take your chair because you’re gonna wait like 2 hours, all because Anthony Bourdain, No Reservations, a manneatic i love, made it famous by saying it’s one of the 11 places you should eat before you die, so millions of hungry people stay there waiting hours from 10;30 am to 4:00 pm.  Once inside you can eat all you want, as for me i tried the specialty; a duck sausage with foie gras, my all time favorite, the Keira Knightley (mighty hot), the Paul Kelly (cooked in beer) and there’s a Salma Hayek (extra hot).  There’s also fries in duck fat and french fries with cheese.  Really loved that place, also when you are at the cashier say hello to Doug that is the one getting the hot Doug’s orders.

Sausage Superstore and
Encased Meat Emporium

3324 North California, Chicago, IL 60618
Phone:
(773) 279-9550

Fax: (773) 279-9553

KUMA’S CORNER

mastodon

Literal y así como lo define el dueno, is the best heavy metal burger and bar in Chicago, y si, yo que estoy medio peleada con la carne la verdad ya que la vi se me antojo y estaba buenísima,  de las mejores hamburguesas que he comido.  Aparte el lugar esta increíble con una barra donde tienen cerveza de barril de todo tipo y bourbon para que acompañes tu hamburguesa gigante. Ordene la Mastodon y en la cruda a la media noche me comí la mitad de una Metallica que dejo el cámara en el coche.  Eso si, no esperes platicar mucho ya que hay puro heavy metal en el bar y no escuchas mucho al de al lado, pero who cares!!


www.kumascorner.com

The best heavy metal burger and bar in Chicago, that’s how the owner names this place, and it is! I don’t usually eat meat but i did my best and it was the best hamburger i had in years. The place is awesome, there’s a bar with a lot of draft beer to choose from and bourbon. I ordered the Mastodon and at midnight i ate a Metallica’s half that the camera guy left on the car.  Best hamburger ever!

2900 W Belmont Ave Chicago Il.,

BARES:

RODAN.

www.rodan.ws

Un restaurante bar con toques orientales y tiene la peculiaridad que cada día de la semana la música es temática. Hay banda de jazz en vivo y bandas de música experimental. No comí nada solo bebí, pero definitivamente díganle al barman que les prepare el trago que el quiera.

An oriental food and bar place that has the peculiarity of having different music every day of the week. There’s a live jazz band and experimental music bands.  I didn’t ate anything i just drank and drank, but you should tell the barman to get you the drink he wants, it;s gonna be good for sure.


1530 N Milwaukee Ave
Chicago, IL 60622-2008, United States
+1 773-276-7036


DANNY’S TAVERN

danny's tavern


Este el el bar típico del neighborhood, me encanto, siempre hay un dj en las tornas y ese día estaba Ben, buen amigo de los Vice poniendo música muy buena para bailar. cerveza, mucho vodka, buena vibra, muy buen lugar para llegar sin expectativas y pasar un buen rato.

This is the typical neighborhood bar, lovely place with DJs playing great music. That day Ben, a Vice friend was the DJ and the music was great!  Tons of beer, vodka, good vibe.  A place to arrive without expectations and have a great time.


1951 W Dickens Ave
Chicago, IL 60614-3934, United States
+1 773-489-6457


NIGHT LIFE.

EMPTY BOTTLE

the raveonettes


Fuimos a ver el concierto de The Raveonettes, muy buena banda, y les abrieron los Living Things, que el vocal estaba padre y traía un look jaggersesco junior. El lugar me recordó al Pasaguero un poco porque es como una bodega underground, nada mas que este si se escucha chingon y tiene una mesa de billar en la entrada. El lugar de moda para ir a ver bandas.

We went  to The Raveonettes concert with the Living Things as the opening band. The place reminded me like El Pasaguero, a Mexican place, because it looks like an underground warehouse, with the difference that Empty Bottle had a great sound and a pool  table by the entrance. The place you should go to listen to new bands.

1035 N. Western Ave.
Chicago, IL

http://www.emptybottle.com


HARD ROCK LIVE

DJ Mia Moretti

chairlift manneatic

hardrockhotelchicago.com

Fuimos a un after party de Lollapalooza y que gran sorpresa ver que tocaba Chairlift y A Track y un dj set de dos chavas donde una se orgasmeaba tocando el violín… El lugar esta padre, fue en un salón en el Hard Rock y era muy vip.  Supongo que hay muchísimos conciertos todo el año.  Recomiendo escuchen a Chairlift.


We went there for a Lollapalooza after party and the bands that played were Chairlift, A Track and a 2 girls Dj set with one of them playing the violin. The place is cool and i guess the Hard Rock has many gigs all year long. My recommendation: listen to Chairlift!



230 North Michigan Avenue, Chicago, Illinois 60601 | 312.345.1000


SHOPPING

RECKLESS RECORDS

www.reckless.com


El mejor lugar para ir a comprar viniles usados y nuevos, discos y películas en la onda hipster y de arte. Lo mas cagado es que el que maneja el lugar es Chris Conelly de los Revolting Cocks y nos tomamos fotos en un photo boot después de la entrevista.  Me contó que el vinil mas caro es el de  Beck y cuesta 265 dls porque es doble… Yo me compre uno increíble de una banda super ochenterisisisma llamada Full Force por 1.99 dls y uno de Marc Bolan por 7.  The Place to go for music!

The best place to buy used or new vinyls, buy cds and hipster movies. The best thing is that the owner is Chris Conelly of Revolting Cocks, we get to take our picture in the photo boot of the store after the interview. He told me the most expensive vinyl of all was Beck’s $265 usd because it’s a double set… i bought one from a super 80’s band called Full Force for just $1.99 usd and a Marc Bolan’s for $7 usd. The place to go for music!


1532 N. Milwaukee Ave.
Chicago, IL 60622
phone: 773-235-3727
Monday – Saturday: 10am – 10pm
Sunday: 10am – 8pm


NORTH MILWAUKEE

manneatics in north milwaukee

street manneatics


Son como 6 cuadras de tiendas vintage, de diseñador, cafés, bares hipsters y tiendas de ondita. Lo padre es que no es la típica cuadra de Michigan Ave donde están todas las tiendas de marca, esta zona es un poco mas pinchurrienta pero con mas onda y puedes encontrar desde Reckless Records, Urban, Rodan, una tienda con mas de 200 pares de botas vintage, restaurantes con muy buena comida y libros.


Like 6 blocks  full of vintage  and trendy stores, bars and cafes. The great thing about it, it’s that is not the typical Michigan Ave where all the expensive stores are, this is a more local and hipster zone and you can find a Reckless Record store, Urban Outfitters, Rodan, a place with more than 200 hundred pairs of vintage boots, restaurants and book stores.

http://www.vbs.tv/viceguidetochicago/vice-guide-to-chicago-underground


LOLLAPALOOZA 2009

Para los manneaticos de los festivales de música como yo, acá un poco de lo que pude ver este año en Chicago,  mis highlights fueron:  Yeah Yeah Yeahs con karen O que se reía porque se le olvidaban las letras,  Tool, Snoop Dogg, Passion Pit, que tocaron en la carpa de The Citi y estuvo atascado y todo mundo coreaba el disco Manners. Lou Reed por Sweet Jane y porque en los monitores de piso veía la letra como si fuera karaoke, es que ya esta grande.  Band of Horses, Gang Gang Dance, Silversun Pickups, Santigold y lo que mas me gusto que no había visto, Jane’s Addiction que cerraron el festival y que obviamente estaban en casa…. buenísimos Perry Farrel y Dave Navarro uff.

For festival manneatics as myself, here’s a brief of what i got to watch and listen this year in Chicago, my highlights were: YeahYeahYeahs with Karen O laughing at how she forgot all the lyrics, Tool, Snoop Dogg, Passion Pit, that played in The Citi and was so full of people singing their last cd, Manners.  Lou Reed for Sweet Jane and because he got the lyrics on the floor monitors in case he forgotten any.  Band of Horses, Gang Gang Dance, Silversun Pickups, Santigold and my favorite, Jane’s Addiction closing Lollapalooza… Perry Farrel and Dave Navarro, so handsome!!F

lollapalooza 09

kamikaze girls

lollapalooza 2009

Passion Pit

lolla's manneatics

Janes Addiction

To my most beautiful manneatics…

22 Ago

manneaticaDicen que los maniáticos son personas: obsesivas, psicópatas. Personas con comportamientos raros y poco corrientes

No tienen equilibrio mental. Raro, extravagante, caprichoso, loco

Los enfermos maniáticos desfiguran la realidad.

Por todo esto me considero uno de ellos y no soy la única ya que se que el mundo esta lleno de manneaticos como yo.  De ahi la necesidad de crear un blog que expresara tolas  las excentricidades y la belleza de la vida desde un punto de vista desfigurado de la realidad, pues que es en realidad la realidad?

Los invito a viajar en este rompecabezas llamado vida desde una vision manneatica.

The only people for me are the mad ones, the ones who are mad to live, mad to talk, mad to be saved, desirous of everything at the same time, the ones who never yawn or say a commonplace thing, but burn, burn, burn like fabulous yellow roman candles exploding like spiders across the stars and in the middle you see the bluecenterlight pop and everybody goes «Awww!»

Jack Kerouac, On the Road.

That’s a manneatic to me…

They say that maniacs are:  obsessive, psicopats.  Unusual people with weird behavior, without mental balance.  Rare, extravagant, fanciful, crazy. The sick maniacs distort reality.  That’s why i feel one of them and im sure im not the only one because life is full of manneatics just like me.There, the reason to create this blog to express the eccentricity and beauty of life from a distort point of view  of reality, because what is real in reality?

I want you to travel with me in this puzzle called life with a twist of manneatic  vision…

manneatics around the world,nyc

 

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